콜레스테롤에 좋은 음식, 나쁜 음식 추천

콜레스테롤 좋은 음식

 

콜레스테롤 수치를 낮추기 위해서는 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤이 많은 음식을 피하고, 채소, 과일, 통곡물, 저지방 단백질 위주의 식단을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 음식은 다음과 같습니다.

 

 

채소와 과일

채소와 과일은 식이섬유가 풍부하여 콜레스테롤 흡수를 억제하는 데 도움이 됩니다.

특히, 섬유질이 풍부한 채소로는 브로콜리, 시금치, 양배추, 당근, 사과, 바나나 등이 있습니다.

 

통곡물

통곡물은 혈당 조절에 도움이 되는 식이섬유가 풍부합니다.

또한, 통곡물에 함유된 베타글루칸은 콜레스테롤 흡수를 억제하는 데 도움이 됩니다.

혈당 조절에 도움이 되는 통곡물로는 현미, 보리, 귀리, 퀴노아 등이 있습니다.

 

저지방 단백질

저지방 단백질은 콜레스테롤 수치를 높이는 포화지방이 적습니다.

저지방 단백질로는 닭고기, 생선, 콩류 등이 있습니다.

 

콜레스테롤 나쁜 음식

 

콜레스테롤 수치를 높이는 음식은 다음과 같습니다.

 

 

포화지방

포화지방은 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 높이는 주범입니다.

포화지방이 많은 음식으로는 버터, 동물성 지방, 쇼트닝, 팜유 등이 있습니다.

 

트랜스지방

트랜스지방은 포화지방보다도 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 더 효과적입니다.

트랜스지방이 많은 음식으로는 패스트푸드, 가공식품, 튀김류 등이 있습니다.

 

콜레스테롤이 많은 음식

계란 노른자, 내장, 붉은 육류, 조개류 등에 콜레스테롤이 많이 함유되어 있습니다.

 

콜레스테롤 수치가 높은 경우, 이러한 음식을 피하는 것이 좋습니다.